張裕可雅白蘭地酒莊開業

瀏覽：3803 作者：超級管理員 日期：2019-06-28

在中國白蘭地的發展歷程中，2019年6月28日注定是一個具有里程碑意義的日子。這一天，中國第一座專業化白蘭地酒莊張裕可雅白蘭地酒莊正式開業 國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席雷吉娜

煙臺張裕集團有限公司董事長周洪江在開業典禮上致辭表示：“作為中國高端白蘭地的開創者，可雅酒莊填補了中國乃至亞洲專業白蘭地酒莊的空白，它是中國高端白蘭地的名片，是‘新世界’白蘭地的重要符號。”

在張裕可雅白蘭地酒莊正式開業典禮上，由張裕公司、江南大學、中國食品發酵工業研究院共同發起成立的中國白蘭地研究院，宣告落戶張裕可雅白蘭地酒莊。根據中國酒業協會《關于同意成立中國白蘭地研究院的批復》，中國白蘭地研究院將以引領白蘭地行業發展為宗旨，加強產學研合作，發掘中國白蘭地品質價值，構建中國白蘭地品質表達體系，推動中國白蘭地國際化與全球化。

中國白蘭地研究院由中國酒業協會理事長王延才，江南大學副校長、中國蒸餾酒產業技術創新戰略聯盟理事長徐巖，中國食品發酵工業研究院副院長宋全厚，張裕公司董事長周洪江擔任聯席理事長；由張裕公司總經理孫健擔任院長；張裕公司副總經理、總工程師李記明博士，張裕白蘭地銷售公司總經理姜華擔任副院長；張裕可雅白蘭地酒莊總經理張葆春擔任執行院長。

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